花蛤如何保鲜呢

1、放水盆。可以将花蛤放入水盆中，加入食用盐，仿制接近海水的盐都，将花蛤放在盐水盆中保存即可。

2、放冷藏。可以将花蛤放入保鲜袋中，做好通风孔的话，可以放在冰箱冷藏室进行冷藏保存。

3、放冷冻。可以将花蛤用水浸泡完成吐沙之后，沥干水分放入保鲜袋，在冰箱冷冻保存。

4、用腌制。没有冰箱的话，可以盐对花蛤进行腌制，放在阴凉处，需要吃的时候，用清水冲洗几次。