炖雪梨的做法

1、做法步骤：雪梨去皮。

2、在雪梨的三分之一处横切一刀，然后在下半部分中间位置去掉核，把冰糖放在缺口里

3、再放一些枸杞。

4、把雪梨上半部分盖上，放在炖盅里，加一点水。

5、炖了两个小时，装碗喽，里面的冰糖也化了，枸杞的颜色也好看，雪梨里的一汪水很营养哦。