吃牛蕉有哪些营养价值

1、镇痛。适量食用牛角蕉，可以刺激神经系统，有镇痛的作用。

2、通便。牛角蕉所含的食物纤维，可刺激大肠蠕动，使大便排出通畅，因此可防治习惯性便秘。

3、预防神经疲劳。牛角蕉含有多种营养物质，而且含钠量较低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食牛角蕉还有益于大脑发育，可缓解疲劳，尤其适合老年人食用。

4、预防胃溃疡。牛角蕉可以保护胃壁，刺激胃黏膜细胞生长，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。