过期的阿胶还能吃吗

1、过了保质期的东阿阿胶可以当肥料来用，用水稀释或拌土使用。

2、阿胶一般没有保质期，真空包装的阿胶一般保质期是五年，即食的阿胶保质期短点。一般都是阿胶里面增加的别的物质过期。

3、阿胶是补血类中药材，过期就不能吃了。过期阿胶的药用功效大多受到影响，非但不能达到预期治疗效果，还可能引发机体不适，甚至会影响疾患的治疗。