大白菜为什么是fat 大白菜为什么很肥？

1、种植环境

大白菜是属于生长速度非常快的一种蔬菜，同时它也需要大量的营养和水分。在种植过程中，大白菜需要有充足的阳光和适宜的温度，如果缺乏这些条件，导致了大白菜生长缓慢，产量就会相应的减少。那么在没有充足的营养或者水分的情况下，大白菜就会变得比较肥厚。

2、品种选择

在品种选择的过程中，如果选择了生长速度慢，或者营养需求较高的品种，就会导致大白菜变得肥厚。而在品种选择时，如果选择生长速度比较快，营养需求相对较少的品种，就能够有效减少大白菜的生长周期，减少其肥厚程度。

此外，不同地区的大白菜品种也有所不同，例如北方的大白菜比较肥厚，南方的大白菜相对较瘦。这也说明了品种选择的重要性。

3、收获时间

在大白菜的生长过程中，收获时间也对其肥厚程度有着很大的影响。如果在大白菜长到一定程度时就进行收获，就会导致其肥厚，而如果延迟收获时间，就会使其变得更加瘦长。

同时，收获时也应该注意，不要用力拉扯大白菜，否则会使其受到损伤，导致大白菜变得肥厚。

4、肥料使用

肥料对大白菜生长也有着重要的影响。过多的肥料会使大白菜生长过于茂盛，导致其肥厚。而使用适量的有机肥，不仅可以促进大白菜的生长，还可以提高其质量。

在使用肥料时，应该选择适合大白菜生长的肥料，按照套路施肥，避免施肥浓度过高或者不足，从而保证大白菜的正常生长。