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什么的白菜像什么东西 “白菜的外形像什么”

1、莴苣的白菜像花生

莴苣的白菜叶子宽而薄,呈现出淡绿色,非常像是花生叶。莴苣的叶子较为柔软,可清蒸、爆炒、烹汤等。

花生叶的叶片小而粗糙,颜色略深,花生叶的营养值较高,可提取制成精油、药物、黄酮类物质等。

2、素菜花的白菜像菜花

素菜花也被称为甘蓝花,和莴苣相比,其白菜较厚,叶片形状也更为粗鳞。也因其似菜花,常常被用来代替菜花、西兰花、韭菜花等进行烹饪。

菜花又称花菜、白花菜等,其营养价值高,含有天然胶质,可强肝解毒、降低胆固醇,适宜贫血、呼吸道等多种疾病人群食用。

3、胡萝卜的白菜像芹菜

胡萝卜的白菜叶形状呈带状,色泽尚偏白绿,和芹菜相似。胡萝卜叶肉厚、口感脆甜,具有高纤维质量,含有丰富的叶绿素和维生素B2、C、E等元素。

芹菜的白色茎叶坚实硬挺,边缘有切割,可以清脆爽口生食,且含有丰富矿物质;芹菜根可食用,如同带有点甜味的萝卜。芹菜有镇静作用,有助于缓解紧张、过敏等。因其含有丰富维生素C,对于预防感冒也颇有帮助。

4、娃娃菜的白菜像韭菜

娃娃菜又称莧菜,其叶形呈细条、弱带红色,口感嫩脆,和韭菜有异曲同工之妙。娃娃菜的味道较为轻盈,可咸可鲜可泡酸。

韭菜的形状是细长而肉厚的叶,有鲜香的特点,含有丰富的矿物质、纤维质、维生素A等。韭菜的多年生根茎也可以食用,养颜润肤效果佳。

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