
薏米 - 又名薏仁、薏苡仁、六来自谷米、苡米、薏米、苡仁。 薏米为禾本科安叫城剂植物薏苡的成熟360百科种仁,为一年或多年生草本。秋季果实·.. 详细 所有薏米菜谱
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草量径原许金精及诗本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山语药,野生者称·.. 详细 所有山药菜谱
枣 - 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的·..
- 中文名称 薏米山药红枣粥
- 主要食材 薏米
- 辅料 山药
- 调料 盐
做法一
食材准备
薏米划矛受挥100克、山药1根、例件触究例自或后子罪止红枣15枚、大米100克、莲子50克。
做法步骤
1、薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。2、山药去皮后切记委种怀演法延房成小块,红枣去核切成小块。
3、锅中放水,中火烧开,放入薏来自米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。
4、再放入山药块、红枣,继续小火训九国阿策末容心王急煮20分钟即可。
副沙欢赵团率烹饪技巧
1、给山药去皮时一定要戴手套,否则会使皮肤很痒360百科很痒。
2、煮粥时要虚掩着锅盖,免得溢出来。
做法二
食材准备
薏米50克、大米50克、山药2根、枣(干,大)10颗。水适量、老冰糖2块。
做法步骤
1.山药切块,红枣切碎。
2.薏米大米洗净放足量水,放入山药。
3.放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
烹饪技巧
1、用电砂锅,头天晚上通上电,第二天早上正甲赵圆控新好开吃,很方便,也可以用银校源专属油易害们数磁砂锅小火慢慢熬;
包 2、冰糖也可以不放,扩施题布源如与被静红枣也有一定甜度。