
- 中文名 紫菜豆芽饼
- 主要食材 紫菜
- 分类 中餐
- 口味 香甜
食材明细
黄豆芽 50克 糯米粉 30克 紫菜 若干 面粉 50克
鸡蛋 1个 大葱 少许 油 2茶匙
盐 少许 胡椒 少许

制作方法
1.准备好食材。

2.黄豆芽摘掉根,洗净、沥干水分;大葱切斜片。
3.紫菜用凉形步渐级血水稍稍浸泡。
4.面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫来自菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
5.加入少许盐、胡椒拌匀,成稍稀点的面糊。

6.锅烧热加入油,用小勺将面糊放入锅中。
7.小火将饼的两面煎黄,黄豆芽煎熟透即可。