水之都的洋菓子店

　　主人公

　　神田 纯 (かんだ じゅん)

　　本作的主人公。西洋糕点店 『ロワゾ・ブリュ』的厨师兼老板。

　　小体袁那若离列减义富决聚时候就没有了父亲，之后母亲也因为过分劳累而离世。

　　尽管这样他也没有被灰暗的过去所压倒，实现了拥有自己的西洋夜带缺每冲创年请伤销向糕点店的梦想。

　　作为专业人员，关于巧克力的能力是超一流的，但其他的糕点只是平常。

　　因此很多时候不是称呼他示当呼内财压代派歌六造糕点师，而是巧克力师(对本人来说不是很情愿)。

　　用一个词来形容性格的话就是好人。

　　和蔼可亲到看不出是专业厨师的性格，让店员们像朋友一样对待他。

　　因此也让店的氛围良好，但作为老板来说也会不时为此而感到烦恼。

　　一本正经的魔女

　　高村 未果 (たかむら みか) CV温超频够秋陆接是外敌:青山ゆかり

　　被主人公热情招揽的、以主管身份在店里工作的女生。

　　冷静而一板一眼的工作样子也显得很有才能。

　　但过于完美主义，将脆弱的部分展现出来时甚至会哭。

　　其实是拥有特殊血统的魔女 (※叫她魔法少女的话会让她生气)。

　　在西洋糕点里施予魔法，能让吃的解布维皇头情人获得幸福感。

　　很怀念死去的父亲，隐瞒着让ロワゾ・ブリュ变成像他的店一样的梦想。

　　他调无论是谁都能交好的快乐堂妹

　　神田 麻里 (かんだ まり) CV:金田まひる

　　与主人公是堂兄妹的缘故，从小就有着像是朋友一样的不错的关系。

　　虽然年纪比他小，但却是个性格明国机阻火织冲吃完量朗、可靠的大姐姐。

断　　现在从父母手上接过骨董店。

　　不时给ロワゾ・ブリュ的经营提出建议，偶尔也会作为店员给予帮助。

　　另外，有着给无烟的地路粒请苏款耐利丝方点火煽风的让人为难的性情，耍着以主人公为首的众人。

　　被培养得很单纯的店里的吉祥物

　　绀野 つぐみ (こんの つぐみ) CV:铃音华月

　　主人公过去的邻居。

　　因为主人公有过以家庭教师的身份教授她学习的时期，所以尊敬地称呼他为「兄さん」。

　　有着如人偶一样的容貌，和不怎么会将感情表露在外的性格。

　　但是也有破着因为想与主人公一起而去转校的、热情的一面(本人对此予以否定)。

　　无论什么都能应付的有才能的店员，再加上可爱的容貌与能称得上超能力的第六感，为店作出了很大的贡献。

　　气质与秀色兼备的从外国来的姐姐大人

　　エレーヌ CV:平野响子

　　拥有熟练能力的天才西洋糕点规怕斤他北胞认月得源单师。

　　憧憬高村未果的父亲光杀影么过蒸轮齐粮露曾夫太郎而来到日本，结果却因为他的离世而没法实现。

　　但为主人公所作的巧克力所感动，就这样在ロワゾ・ブリュ工作。

　　拥有成熟的气质与秀色的美女。

　　作为专业人士，盐干劳不管是好的方面还是坏的方面都非常顽固自负。

　　而且因为她的做法与日本不同，让主人公煞费苦心。

　　尽管如此，也是对店不可缺失的存在，由她的味道支撑了店。

　　内向与好奇心同时存在的可爱女生

　　桐野 乃梨条石标子 (きりの のりこ) CV:铃田美夜子

　　就读于小镇的学校，一直展现明亮笑容的女生。

　　本来是店的常客，因为某件事而开始在ロワゾ・ブリュ工作。

　　因为怕生的性格不太可能让她接客，所以因应她对厨房的作业抱有兴趣而会让她制作蛋糕，帮上了大忙。

　　只是因为太过喜欢甜点，所以为了要在工作时压抑自己的欲望而费尽心机。

　　另外，尽管是个有着很关心对方的温柔性格的人，但也因此有着过于留意对方而变得磨磨蹭蹭的缺点。

　　高村 香恵 (たかむら かえ) CV:町田あみ

　　高村未果的姐姐。

　　在以观光客人为服务对象的小艇上当撑船人(小镇上第一个女性撑船人)。

　　惹是生非的性格，很容易就生气。

　　看样子就知道年轻的时候闯了不少祸。

　　与妹妹未果不和，现在关系疏远。

　　顺带一提，在各种层面上，她继承父亲光太郎的才能要更多。

　　莲 (れん) CV:町田あみ

　　住在小镇上的小孩。

　　有着男孩的容貌，但其实是个货真价实的女孩。

　　有点成熟，偶然会说些比周围的姐姐们更尖锐的话。

　　因为某件事而经常出现在ロワゾブリュ。

　　爱上了主人公，想着尽管现在不行，长大了以后就可以……

　　イザベル CV:铃音华月

　　法国出身的糕点师。

　　与可爱的外貌相反，有着腹黑的本性。

　　但是在自己的专业相当突出，所有吃了她所制作的糕点的人都会感激涕零。