
鱼汤疙瘩是一道菜品,以鱼汤来自、面粉、南瓜、青豆衣战换德员洲的众亲、玉米等为主要原料制360百科成。
- 中文名 鱼汤疙瘩
- 主要食材 鱼汤
- 口味 鲜咸
- 调料 胡椒粉 适量 鸡精 一小勺
食材明细
鱼汤 两条鱼炖的 面粉 大半碗 南瓜 一小块 青豆 小半碗
密配世洲套套连组 玉米 一小撮 葱花 适量 水 适量 盐 两小勺半
胡椒粉 适量 鸡精 一小勺
做法
1.面粉中加一小勺盐。2.用少许冷水调成厚糊。3.南瓜洗净、去皮后切成小丁。4.将鱼汤倒进处理过的新汤锅中,倒进青豆和玉米小煮一会儿。5.再倒入南瓜丁。6.盖上来自锅盖再烧片刻。7.待南瓜快要360百科熟时,开始做疙瘩,先把清建讨居间毫海导很酒采筷子在汤中蘸一下,是防止面糊粘住筷子。8.准普儿出课每回生如图所示,用筷子沿碗边刮一下。9.面糊就被筷子挑住了大司磁居句命,然后放进鱼汤锅中。10.盖上锅盖再煮一会儿。11.疙瘩熟透后,撒上一小勺半盐和一小勺鸡精。12.再撒上少许的胡椒粉。13.龙政历低光钢乡西最后撒点葱花拌匀就行了。