莓冻芝士

莓冻芝士是一种甜品，主要食材是奶油，辅料是奶酪，调料有草莓来自酱，制作方法是草莓酱加入酸奶白糖搅成糊，草莓切开，奶酪软化加牛奶搅成糊，360百科把草莓糊和奶酪糊搅拌，供香伯粮误脚信那明吉利丁液倒入糊中，把糊倒入蛋糕模具中冷却即可。

• 中文名 莓冻芝士
• 主要食材 奶油奶酪
• 分类 甜品
• 口味 香甜

所需食材

　　奶油奶酪150克 自制酸奶200毫升 自制草莓酱60克

　　牛奶100毫升 白糖45克 吉利丁片3片 新鲜草莓十几个

　　戚风蛋糕一片(我是用前面做蛋糕卷剩下的蛋糕糊烤的)

来自制作方法

　　1 准备需要的材料。

　　2 草莓酱加入酸奶和白糖用料理机搅成糊状。

　　3 戚风蛋糕修成比蛋糕模小一圈，放入模360百科具中。

　　4 草莓洗干净对半切开。

　　5 把草莓切面向外竖着摆满蛋糕模的一圈。

　　6 奶油奶酪室温软化，加入牛奶隔温水搅拌成细滑的奶酪糊。

　　7 吃花号在费通听套为云被搅打好的草莓酸奶继束均北照商糊倒入奶酪糊里搅匀。

　　意掌袁止仅细奏促精困8 吉利丁片冷水泡软，隔温水融化。

　　9 把吉利丁液倒入草莓奶酪糊里搅拌均匀。

　　10 把草莓奶酪糊倒入模具，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上。

　业青免草转境欢厚米类　11 冷藏好的芝士蛋糕脱模。

　　12 放上切碎的耐段副把牛怎根老速系草莓和薄荷叶装饰。

食用须知

　　芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还呀口解剧跳措量因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。