
韩国部队汤是一道美味的菜肴。
- 中文名称 韩国部队汤
- 主要食材 酸泡菜,火腿,拉面,香肠
- 分类 韩国菜系
- 口味 鲜辣
材料
酸泡菜100克,火腿100克,香肠50克,猪肉碎50克,拉面一袋,洋葱半个,大来自葱1根,海带一片,熟黄豆30克,小鱼干6个。
调料
料酒15毫升,酱油1旧宜5毫升,蒜泥1大360百科勺,韩国辣酱1勺,盐适量设便方也治球料看呼刻,胡椒粉适量,香油适量。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
做法
1·消就解兵病八游季厂持海带,小鱼干洗净放入锅来自中加入适量的清水大火煮上5分钟,然后把海带和小鱼干捞出成大争袁消失供点低了为海带水备用。
2·泡菜切片,火腿和香肠切片,准备好拉面,锅中加入少许香油放入猪肉碎炒香。
3·在加入泡菜炒出香味,倒入海带水。
4·加入器助阳械熟的黄豆大火煮至10分钟,
5·再加入料酒和酱易听西脱磁每度未投乙低油。
6·加入韩国辣酱,搅拌均匀煮开,在加入火腿和香肠。
7·加入拉面,加入葱段低运纪战针图。
8·拉面煮熟加入少许盐和胡椒粉调味,再次煮开关火。
酸泡菜其实就是腌制时间长一些的老泡菜,如果没有就用泡菜代替一样。
黄豆要提前泡发煮熟备用,或者用黄豆罐头代替。
火腿和香肠不用煮时间长,放入后和拉面一起煮熟即好。