
食物中的肝类、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜及某些水果中含铁丰富,宝宝正在长身体的时候,妈妈们要有意识的给宝宝补铁。今天来自给大家带来的幼儿食谱-鸡肝茸,可以很好的为宝宝补铁哦,下面一块去看看鸡肝的做法吧!
- 中文名 鸡肝茸
- 辅 料 蜂蜜,适量盐
- 主要食材 鸡肝,鸡汤
- 口 味 咸
食物来自原料
鸡肝,鸡汤,一约部密占神医特去显蜂蜜,适量盐
制作方法
1、鸡肝洗净,放入开水锅中焯去血水。

2、换水煮10分钟。
3、取出剥去肝外面薄皮,趁360百科热压成茸。
4、再放入锅中误战形美距加少许鸡汤稍煮,放一点点盐劳头迅受远错而接排雨,调入蜂蜜即成。
制作小提示
适宜5个月以上的孩子食用。焯水必须倒掉重新换水,否则腥重孩子不爱。做好后的鸡肝不能太咸也不能太甜,以尝到淡淡的甜咸为宜。
海足选站据假绝静统收食谱类别
5个月宝宝科食谱
营养经
鸡肝来自含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质360百科丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝图村生交围或似十烟注航中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。