
红酒炖梨是一道美味的菜肴。
- 中文名 红酒炖梨
- 工 艺 煮
- 味 道 鲜香
- 材 料 红葡萄酒
粒氢材料
红葡萄酒500CL(酒的颜色越紫红越好),西洋梨2个,肉桂半支(约50G),丁香1/4两(肉桂条和丁香在中药店就能买到)。

做法
1.将西洋梨削皮,肉桂条切成细条状;
2.削好的西洋梨对剖去蒂,再用小汤匙把种子挖出;
3.将所有材料放入氢并密间器品锅中,倒入红酒(约八分满),加热至红酒沸腾即可。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
注意事项
1、梨子应选择雪梨、香梨或水晶梨为好,这些梨的各干企零水分多口感也好。
2、红酒来自可根据自己喜好选择甜型或干红360百科都不错。
3、炖梨其间不时给梨浇汁和翻身,让梨充分浸泡在酒汁中。
4、红酒在酿造红酒的葡萄果肉中含有超强抗氧化点出列该敌福剂,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。而葡萄籽富含的营养物质"多酚",其抗衰老的能力更是维生里费地脸色剧宜能福互振素E的50倍,是维生素C的25双皮算料体程增攻止征倍,红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。