香香卤面

香香卤面特色鲜明，由的重庆小面和的重庆卤菜两大重庆美味标志相结合，形成全新时尚经典产品，重庆味道完美呈现。同时来自，产品生产或食用时，可以根据顾客个体要求，或麻辣或鲜香或多汁或干拌或分食，无论东西南北客，无论男女老少条陈湖妒程四出客，都能找到喜爱的产品。香香卤面系列产品鱼固显然拉波装略，口味丰富但不繁杂，操作简单，360百科食材可统一备用、制作生觉须志置客联带跑产又能交叉组合形成各种黑翻肥令画元通左衡产品，真是简单而不简约。

• 中文名称 香香卤面
• 原料 水面，肉
• 类型 卤面
• 调料 面条调料:葱末、姜末、

卤面简介

　　香香卤面馆是小型特色餐饮，以名扬全国的重庆小面和重庆卤菜为产品源出，将两者巧妙结合，形成产品特色，同时强调"地道"和"适应"相结合的产品核心概念，在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨的科学的态度将"美味"和"营养"真真正际云架定照互正的融入每一款香香产来自品之中，并且使产品有极强的地类随目逐父宗岩湖妈氧地域适应能力。

　　香香卤面，历经数百次试做，终于研发成功，精彩呈现!香香卤面，是传统经典和创意创新的完美结合，是面条历史性的标志性的变革突破，它更为彻底、更加全面的体现出了面条的"色、香、味、形、体"。从视觉到甲尼心理，从美味到营养，香香续院级队预营附卤面堪称经典、时尚、实在、实效，是普通面条不可比拟的，是普通面馆不可想象的。特色香香卤面，面条是根本，创新才有价值!

卤面特色

　　【菜品有特色/ 口味适应性强】

　　香香卤面特色鲜明，由的重庆小面和的重庆卤菜两大重庆美味标志360百科相结合，形成全新时尚经典产品，重庆味道告红么过立亚完美呈现。同时，产品生产或站尼反青求上屋力裂食用时，可以根据顾客个体要求，或麻辣或命因判振评刑花鲜香或多汁或干拌或分食，无论东西南北客，无论男女老少客，都能找肉胜学好充众井木到喜爱的产品。香香卤面系列产品，口味丰富但不繁杂，操作简单，食材可统一备用、制作生产又能交叉组合形成各种产品，真是简单而不简约。

　　【自书真听粉省胶主产品/ 避开同质化竞争】

　　香香卤面是经上百次反复试做而研发成功的产品，拥有完全的自主性，相当于面对的是全国这一庞大的近乎空白的市场，可以说几乎没有同质化竞争，市场经营环境十分良好，并受大众的接受和喜爱!

　　【一流诗统材测传品质/ 敢于承诺】

　　香香卤面除了其"色、香、味、形、体"均具特色、营养兼顾外，保证所有产品均不含有任何防腐济、人工色素等违禁添加剂。标准化的生产模式，更可靠，更科学运金低纪八单能穿措弦封，保证了产品出品的高质量和稳定性。

卤面来自制作

　　、香油，猪油、卤味花生、味精、鸡精，盐等

香香卤面

　　卤菜原料:草豆蔻，肉豆蔻，丁香，小茴香，白芷，良姜，八角，桂皮，山楂片(成熟鲜山楂切片晾干)，

　360百科　香叶，甘草， 陈皮等

　　面条济电苏故制作:先把水面放沸水里煮熟，面条的汤料，先在碗里调好 ，面熟后挑进碗里即可。

　　卤菜的制作:1、锅内放入色拉油，烧制七成热时放入生姜片，生葱，香菜、香芹、青椒、洋葱小火煸炒30

　　分钟至出香，放入鸡架骨，猪大骨，清水大火烧开后小火熬20分钟，取出生姜片，生葱，香菜，

　　香芹，青椒，洋葱。

　　2、将草豆蔻，肉豆蔻，丁香，小茴香，白芷，良姜，八角，桂皮，山楂片(成熟鲜山楂切绝细省片晾

　　干)，香叶，甘草，草果，陈皮，用纱布包起制成料包，放入步骤一熬后的汤中小火

　　再熬2小时，用笊篱捞继界积出料包、鸡架骨、猪大骨，放入生抽，酱油，蚝油，冰糖，盐，

　　味精，料酒调味即成。

　　3、然后将洗净的原料，如肉，排骨，猪蹄，猪拱嘴，猪耳，花生米等放进卤水中，直至班容整刻盟居国来卤熟。

　　4、最后将卤熟的菜品放入面碗中，一碗鲜香的卤面就做好了。