
灵芝水鸭农即属位级话蝎子养神汤是一道菜品来自,主料为水鸭、蝎子、灵芝孢子粉、猪瘦肉。
- 中文名 灵芝水鸭蝎子养神汤
- 主要原料 水鸭半只
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 养神
原料
灵芝孢子粉100克
蝎子30克
水鸭半只
猪瘦肉150克
生姜3片。
做法
1.灵芝浸泡至软、洗净、切条状;
2.蝎子用塑料袋盛着,倒入开水烫泡片刻,洗净;
3.水鸭去脏杂、尾部,洗净、切块;
4.操州界猪瘦肉洗净一起与生姜放进炖盅内,加入少许绍酒和冷开水1250毫升(看变伯约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐,此量可供3~4人用。