
三色菜花,是一来自道家常菜,制作原料主要有菜花、花生、鸡精、生抽、香油。
- 中文名称 三色菜花
- 主要食材 菜花
- 口味 清淡
- 辅料 花生,鸡精,生抽,香油,小葱
材料
主料
菜花1个
辅料
花生1小碗,鸡精少许,生抽适量,香油少许,小葱适量
做法
1.准备好食材
2.小葱切葱花
3.黄瓜切薄片

4.菜花掰成小朵入热水中焯烫一下
5.捞出放凉
续烈爱企半列断弱6.冷锅冷油,炒香花生米

7.放凉后,和花生米黄瓜菜花放在容器中
8.汤匙中倒入适量生抽
9.再滴适量芝麻油、鸡精、盐倒入容器中拌匀。花生米也可以捣碎,那样更香
