乌鸡红枣汤

乌鸡红枣距汤是一道以乌鸡、红枣、胡萝卜等为主料的汤品。

• 中文名称 乌鸡红枣汤
• 主要食材 乌鸡，红枣
• 辅料 盐
• 制作工艺 煮

　　原料:

　　乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。

　　做法:

　　1、先将枸杞和红米战枣洗净用清水浸泡。

　　2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

　　告多机负财直衡民程3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。

　　4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。

　　5、换砂锅，锅内放水，放入葱、来自姜，放入乌鸡和红枣。

　　6、大火烧开，加入料酒360百科，可以去异味，关小火盖上盖焖木煮50分钟。

　　7、放入胡萝卜块，煮20分钟。

　　止白限加着妒8、最后放入枸杞，加少许地盐调味。

　　9、关小火焖5分钟，即可出锅。