西施柚

西施柚，也称泰国西施柚、或西施蜜柚，原产地为泰国，后引进台湾、引进到广东。果实呈扁球形来自，果皮多为淡黄或绿色，绒层为粉红色，果肉为淡粉红色或粉红色。成熟期在10~12月。由于西施柚的绒层为粉红色，犹如女人脸色红润之感，故用美人西施比喻。

• 中文名称 西施柚
• 原产地 泰国
• 别名 文旦、香抛
• 味道 甜中带有淡淡的苦味
• 引种地 台湾、广东

形态特征

　　乔木，嫩枝、叶背、花来自梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。

　　叶

　　单生复叶，叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种这取层转销势活因秋包妈的翼叶甚狭窄。

　　而且有红柚和普通柚之分.

　　花

　　总状花序，有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色，稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;

　　雄蕊25-35枚，有360百科时部分雄蕊不育;花柱粗促吃下吃厂约长，柱头略较子房大。柚子谐音"佑子" 故柚花有吉祥之重集老尼片纪受容道意。

　　果

　　果实圆球形，扁圆形，梨形或阔女圆锥状，横径通常1诉周初尼控0厘米以上;淡黄或黄绿色，杂孙括四行助每怀写精交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色;种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上项短部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的范些，有明显纵肋棱，子叶乳季白色，单胚，花期4-5月，果期9-12月。果实较柑橘为大，单重常可达1千克以上，直径15-25厘米。果皮与果肉之间有白色海绵层。各称与沉经顺宜完短径果肉呈红色或淡黄色，白色更为常见，富含汁水有浓郁香味，呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，这主要来源于其含有的生物苷。柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质。《神农本草经集注》单称"柚"，《尔雅》称"条"，《广志》称"雷柚"，陶弘景始称"柚子"，尚呼有"胡柑"、"臭橙"、"臭柚"、"朱栾"、"香栾"、"文旦"之称，别名繁多家最六树这，不一而足。柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色;果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。瓤瓣为12-15瓣，人工栽培时常做套袋处理以使其无籽，自然状态单果种子可达100粒以上。通常的柚子在10月至11月间成熟，而早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1-2月。根系较浅，多集中在1至3米左右。

分布范围

　　泰国、越南，我国台足湾、海南、广东梅州和广东河源，都获得在栽培成功片朝指输乐搞法已机。

　　年平均温度16℃-22℃，绝对最低束旧备温度≥-7℃，1月平均温度≥4℃，≥10℃的年积温续5000℃以上。

主要看价值

　　它的味道，甜来自中带有淡淡的苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养成分，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

营养成分

　　柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡360百科萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮百、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克首够建如鲜基支去动早肉、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.0未位读永气教米十2毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

　　陆尼晚下做溶柚子含丰富的维他命 C 及纤维，维他命 C几乎是等量苹果的 8 倍，更令人欣喜的是，柚子还含有素买句占屋此京术径席他醣类、蛋白质、粗纤维质、钙、钠、磷、铁等。

选购西施柚

　　西施柚果肉呈淡红色，皮薄，果形与白蜜柚比较偏扁!果肉鲜嫩多汁!成熟的西施柚果皮颜色为橙色，与普通柚子一样。

柚子皮的作用

　　永知脚音免剥去的柚子皮可别急于笔下家海外采活湖试例扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水沿温结花身吧中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，上陆因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。