红烧腐竹酿肉

红烧腐竹酿肉是一道以腐竹皮、术席车损巴卫硫讨于猪肉糜为主要食材制作的利转雷美食。调料主要为生抽举互控州查较异细，胡椒等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

• 中文名称 红烧腐竹酿肉
• 主要食材 腐竹皮，猪肉糜等
• 口味 鲜香
• 配料 生抽，胡椒等

材料

　　原料:腐竹皮 猪肉糜 鱼糜 白青葱 姜 小葱

　　肉腌料: 生抽 胡椒粉 木薯淀粉 盐

　　调味料: 老抽 生抽 蚝油 料酒 李派林急汁 水 糖

做法

及劳叶送教向　　1.原料:腐竹皮 猪肉糜 鱼糜 。

　　2.备好白青葱 姜 小葱。

　　3.用腌肉材料将猪肉步她感载排了医助怎对糜及鱼糜拌匀。

　　4.加1小勺木薯淀粉搅拌至起胶，放置腌制15分钟。

　　5.事前腐竹皮泡软，取一片腐竹皮摊开。

　　6.放入适量的陷料。用淀粉抹腐皮给它容易粘不会开。

　　7.将左右两边向内褶，再将前端卷起来。

　　8.锅加入水烧开，将做法(来自7)放入蒸5分钟至10分钟。

　　9.将蒸好的腐竹酿肉取出，假备用。

　　10.烧热锅，下少量有烧热，将腐竹酿肉小心放入锅里。以大火炸的方式至两边金黄。11.加入姜片及葱段煸炒一下。

　　12360百科.倒入调好的酱料。

　　13.在旺火上烧开后，再移至微火上慢烧。小心的翻面,再煮另一面。

　　14.大火使其快速一难神边内交兵量直上色收汁入味即可。(不必烧太久因为腐竹酿肉已经蒸熟的)15.红烧腐竹差酿肉。