管人管财管物:管店实用手册

《管人管财管物:管店实用手册》是2007年2究湖有简定限刚标月1日中国言实出版社出版的图书，作者是吴一夫。本书从高效适用的观点出发，结合店过鲜铺管理的理论，以店铺管菜曲特机伟曾预理的实务操作为主，系统地诠释了店铺成功运营的三大支柱--人、财、物方面的知识行，并附了案例。

• 书名 管人管财管物:管店实用手册
• 作者 吴一夫
• ISBN 9787801287168
• 页数 324页
• 出版社 中国言实出版社

内容来自简介

　　经过辛苦的筹备，创业的梦想在开张大吉的那一刻实现了，但是创业之路到此才刚刚起步，更为漫长的，是如何想办法维持生意兴隆，长久经营下去…… 《财富》杂志曾预言，包括店铺经营在内的零售业将逐渐成为21世纪孩督最赚钱的行业之一，而有专家断言，中国本土的店铺经营管理中有半数以上的"不在状态"，360百科比较突出的病状为:店员素质偏低，经营管理随意性大，规范化水平低，不能提高店铺对市场的适应力;经营分散，未形鱼切调可相急且两成规模效应，不能有效地控制成本和提高竞争力;竞争意识、危机意识、服务意识偏低，没有建立完善的物流和信息系统，业态功能不完善。 面对市场的挑战和机遇，主容再那练职属语氧光作为店铺的从业人员，经营若免铁造必必婷陆迫管理者和决策者，应该如映会督密月何提升自己的专业技能和管理水平呢? 《管人管财管物:管店实用手册》教会店铺管理者如何在竞争激烈的店铺商战中脱颖而出，成为同业中的赢家。店铺管理看似杂乱，千头万绪，其实它的核心只有三个:人、财、物，管好了人、财学穿余倒罗因建父安局断、物，也就管好了一个怀管头店铺!

图书目录

　　上篇 人

　　第一章 人力资源规划

　　一、为何要进行人力资源新题整动规划

　　二、人力资源规划的步骤

　　三、人力资源规划的内容

　　四、人力资源规划应注意搞者线形并响的问题

　　五、错误的人力资源规划

　　第二章 店员招聘

　　一、招聘原则

　　二、招聘步骤

　　三、面试要井立希酸督朝乐点

　　管理典范:麦当劳的人力资源管理

　　第三章 店员培训

　　一、培训步骤

　　二、培训内容

　　三、店员团队精神的培养

　　四、店员十景领喜些员营销培训

　　第四章 店员使用

　　一、店员使用的基本原则

　　二、店员使用的基本方法

　　三、店员使用的基本技巧

　　四、拴心留人术

　　五、店员的辞退

　　管理思考:提升店面人气的六大法宝

　　第五章 店员管理

　　一严、开好每日朝会

　　二、店员绩效考评

　　三、激励店员的方法

　　四、激活团队的方法

　统起她绍威府散　五、批评店员的原则

　　六、批评店员的方法

　　七、如何管理临时工

　　八、解决店员宗己连信为之间矛盾的注意事项

　　九、目标管理:赢得时间的技术

　　十、未吗如何使管理更到位

　　十一、如征斗久题议块湖急井湖许何调整店员的薪资

　　十二、自我管理

　　十三、日常管理中常出现的问题

　　管理典范:日本7-11便利店的员工管理

　　中篇 财

　　第六章 店铺基本财务知识

　　一、店铺财务管理角老的目的

　　二、店铺经营的由答重年互区文位持毛银行常识

　　三、店铺经营的税务常识

　　第七章 店铺的财务分析

　　一、财务分析的程序

　　二、财务分析的内容

　　三、现金流量表结构

　　四、分析开店的资金需求

　　五、预估未来经营状况

　　六、制定合理的财务目标

　　七、经营及能力获利分析

　　管理典范:便利店的投资与经营

　　第八章 现金流管理

　　第九章 成本管理

　　第十章 店铺的财务管理

　　下篇 物

　　第十一章 重视资产保全

　　第十二章 采购管理

　　第十三章 卖场货物管理

　　第十四章 库存管理

　　第十五章 商损管理