淮山玉米胡萝卜骨头汤

淮山玉米胡萝卜骨头汤是一道家常化的广东汤水。

• 中文名称 淮山玉米胡萝卜骨头汤
• 分类 汤
• 口味 鲜
• 主要食材 ​猪骨、淮山、玉米、胡萝卜

材来自料

　　猪骨一根(约800-1000克)，360百科砍成小段，新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。

做法

　　1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

　　2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中烟社途加水。

　　3。一小时后它依加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放旧方回围济油存盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。

　　4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除马规晚销过负脸脸和常去或过滤一下杂质，加热后即可食营示组般举否古越吸用。这步可让汤水更清爽健康究能造一式财。嫌麻烦的话可省。