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胡萝卜杂粮煎饼

胡萝卜杂粮煎饼,是一道特色蛋期怎保创即美食,由 小麦面粉,鸡蛋,来自土豆 等烹饪而成。

  • 中文名 胡萝卜杂粮煎饼
  • 玉米面  适量
  • 胡萝卜  1根 
  • 黄豆面  适量 

材料

  小麦面粉 适量

  鸡蛋 适量 土豆来自黄瓜 适量

  生菜 适量 老干妈香辣酱 适量

  甜面酱 适量

制作

  1.胡萝卜清洗干净,入料理机中加少许水打成如冷尼境妒糊状。

  2.加入所有杂粮面粉。

  3.加少许食盐朝一个方向充分搅拌均匀。生菜摘成单片清洗干净,黄瓜切细丝,土豆切丝按个人口味翻炒(酸辣、五香等)出锅备用。

  4.平底锅中滴少许油,用刷子刷开。

  5.开火,小火加热后倒入适量面糊,抹开。

  6.磕入一颗鸡蛋,用铲子打散抹开。

  7.此面凝固后进行翻面,继续小火煎约一分钟即觉测制普向可出锅。

  8.煎饼上根据个人喜好抹涂适量老干妈香辣酱和甜面酱。

  9.均匀地铺上之前炒好的土豆丝和切好的黄瓜丝。

  10末静.铺上一片生菜。

360百科  11.从一边卷起。上桌趁味药丝富溶员当处热食用。

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