绿豆焖饭

绿豆焖饭是一道由大米、绿豆、水等做成的美食。

• 中文名 绿豆焖饭
• 主要原料 绿豆
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 全部

材料

　　大米一碗，绿豆一碗，水适量

做法

　　1:大米用水淘洗干净后沥净水

绿豆焖饭

　　2:绿豆用水冲一下，沥净水待用

　　3:将绿豆放入电饭锅，再船径克息士元加适量的清水，锅子烧开后再来自煮10分钟，然后焖5分钟左右

　个　4:将之前淘洗好的大米放入锅中，用电饭锅铲将大米和360百科锅里的绿豆拌匀，拌匀后将大米弄的平整些，锅里的水量同平时焖米饭一样，水位高度大死衣目列我做亲算简约到食指第一个指扬木节的位置

　　5:按下煮饭键，待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖，在焖5-6分钟即可:

制作注意

　　1、绿豆要先煮一下，才能和米饭一起焖，否则真图用时故祖克决次密米饭熟了，但绿豆还硬硬的。一般煮至绿豆变大，个别绿豆煮开花为宜。

绿豆焖饭

　　2、煮绿豆的水一般是大米的2倍式叶孩约已和责，就是说打算焖一碗米的饭，就用2碗的水来煮绿豆。这样大米放入后基本上水量就差不多了。如果水多了，就用勺子盛出来一些;水少了，就再加一点。

　　3、焖米饭的水位高度大约到食指第一个指节的位置。不过也可以根据个人喜好做适量调整，如果喜欢吃硬一点的米饭，就稍稍少放一些水。如果喜欢吃软烂的米饭，就稍稍多加一点水。

　　4、同样的方法还可以用来做红豆饭或是芸才效院互豆饭。如果用芸豆，芸豆较大，就要延长煮豆子的时间。