小熊马卡龙

小熊马卡龙是一道以花生粉、糖门济员护械尔粉、细砂糖等为主要原料制作的美食。

• 中文名称 小熊马卡龙
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 花生粉、糖粉、细砂糖等

材料

　　花生粉35克 糖粉35克

　　细砂糖20克 蛋清20克

做法

　　1 蛋白分3次加细砂糖打发到图里的程度

　　2 加入拌匀的花生粉和糖粉，拌匀

　　3 用裱花袋挤出型，在阴凉出晾干直到表面有一层硬壳

　　入预热150度的烤箱，烤到出裙边，转130度，15分钟出锅

小熊马卡龙