
表情牛奶排包,是一道美食草很果有得,主料为高筋面粉550克。
- 中文名 表情牛奶排包
- 别称 表情面包
- 主要原料 面粉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
制作食材
高筋面粉5来自50克
酵母粉6克
纯牛奶250克
鸡蛋1个
食盐5克
黄油60克
白糖100克
做法
1360百科、将所有的原料倒入面包机,揉成团再进行一次发酵
2、将发酵好的面团排气,分成32个平水西演细常候均大小的剂子,滚圆
3、烤盘铺上锡箔纸,刷层油防粘,一个烤盘摆认些香二陆入16个小面团,之间有适量空隙
4、然后在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约60分钟,发酵好的出面团有之前的两倍大
5、烤箱预热180度,面包放入烤箱前战行好消左度件白停,表面刷鸡蛋液,上下火烤15-20分钟,即可