
龙眼肉来自红枣羊肉汤是一道菜品。原料为瘦羊肉750克,桂圆30克,干枣10克,党参15克,姜10克,盐4克,味精2克,白酒5克。
- 中文名 龙眼肉红枣羊肉汤
- 主要原料 瘦羊肉750克,桂圆30克,干枣10克,党参15克,姜10克,盐4克,味精2克,白酒5克
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
来自 做法
1. 羊肉(羊腿肉)菜使脸洗净,切块,下油360百科起锅,用姜、酒爆透。
2. 龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加入盐、味精调味供用。