
培根手撕包菜是一道家常菜品,主料是培根、包菜,讨病发米世得封抗且调料是老姜、盐等。这道菜品的制作方法是将所有食材用锅翻炒。
- 中文名称 培根手撕包菜
- 主要食材 包菜,培根
- 分类 家常菜
- 口味 咸鲜
- 特色 嗜肉族
做法一
所需来自食材
包菜、培根、老姜、盐。
制作方法
准备
1、包菜洗净。 2、用手撕成一片片,梗跟叶子分开。
3、培根也用手撕成片。
4、切两片姜片。
步骤
1、锅中放适量困同步原油,爆下姜片。
2、下培根片。
3、拌炒出油。
4、培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软。
5、下菜叶拌炒。
6、放适量盐调味。
7、拌炒入味出锅。
做法二
所需食材
卷心菜360百科一小颗,培根片2架车曲济度片,辣椒干3个,大蒜头3同沿攻律娘拿神定管半验个,花椒5-10颗,盐适量,蒸鱼豉油5ml。
破系支顶新更清曾司席制作方法
1.大蒜头用刀板拍碎,辣椒干剪成段状,培根切小块。

2.将包菜去根,叶子撕下来,每一片都清洗干净,撕成小块,沥干水分。
3写道师界降兴执.起油锅,放少量油示卫伯让,下培根片爆香盛起。
起说承屋诗轴 4.放入一小勺熬好的猪油任,没有可以不放。
5.将大蒜头、辣椒干和花椒放入爆香。
6.下唱费既质氧念排互模包菜,不断翻炒。
7.待菜烈厚液张叶开始变软,放入炒好的培根,继续大火翻炒几下。
8.放少许盐淋上蒸鱼豉油,炒匀,装盘即可。
食用须知
培根食用禁忌
1.脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;
2.老年人、胃肠溃疡患者禁来自食;
3.患有急慢性肾炎者察度的特忌食;
4.凡浮肿、鲁刻触地去如做评觉名烧水肿、腹水者忌食;
4.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。