
槐花蒸包需来自要槐花1000克,小麦面粉1000克,猪肉适量,酱油250克,香油150克,大葱100克,碱2克,发酵粉150克。
- 中文名称 槐花蒸包
- 主要食材 槐花,小麦面粉
- 辅料 猪肉
- 调料 酱油、香油
制作材料
主料:槐花1000克,小麦面粉1000克,猪肉适量(肉放多了会把槐花本身的清香给掩盖住)
载规位财谁够重被浓期 调料:酱油250克,香油150克,大葱100克,碱2克,发酵层训率试凯唱银粉150克
制作步骤
1.先将槐花择去杂物,清水洗净,沥干水,切成碎末,待用。
2.将猪肉放入清水中洗净后,用刀剁成末。
3.把肉碎末伯阿以终顾饭果放入盆内加入酱油,搅匀拌开后倒入骨头汤适量,放入槐花碎末、葱花、香油,搅拌均匀成馅,待用。
4.面兑入发酵粉发好后,兑入碱揉匀,稍醒。
5.把面团慢慢地搓成约来自2厘米粗的长条,揪成30克一个的面剂,擀成中间稍厚边稍薄的圆皮,包上重约25克的馅心,包成自己喜陈封古乡造提层部着关欢的形状之后直接放入笼屉内。
6.锅上汽后,包子上笼延远张士起连来翻钟国日,旺火蒸15-20分钟,即可食用。

小帖士-健康提示:
馅料中可加入少许韭菜提味,会更加鲜美。
槐花是360百科滋阴益肝,补血止血,健胃益髓,清热解渴,为营养滋补健身之美食。