土耳其酸奶酪烤羊肉

土耳其酸奶酪烤羊肉是一道具有异国特色的美味菜品，营养丰富，咸香可口。

• 中文名称 土耳其酸奶酪烤羊肉
• 主要食材 500g羊肉，500g酸乳酪
• 辅料 3大汤匙黄油
• 提升 在肉上加一些黄油也可

材料

主料

　　500g羊肉、来自500g酸乳酪

辅料

　　3大汤匙黄油、西红柿、青辣椒、 面包片、胡椒粉、辣椒、盐

制作司方法

　　1;500g羊肉切成小方块

　　2;将羊缩省照逐顺袁肉块放入由洋葱汁，橄榄油，盐和胡椒粉调制而成的汤汁中腌制。

　　3;把西红柿去皮，切成小块，加入1大汤匙黄油，加热，将烤面包切成小片放到盘子里。

　　4;将肉放到炉火上烤。融化2大汤匙黄油，倒在面包片上再加一些热的酸乳酪和番划场字术移电探权今务茄汁。

　　5;将肉从肉串上取下来，放入盘中。

　　6;加入一些热的青椒和欧芹。

　　小提示

　　也可以烤一半肉方，一半肉团。若喜欢，在肉上加一些黄油也可。