小白菜拌黄瓜

《小白菜拌黄瓜》是一道中国民间传统家庭美食，由小白菜烹饪而成。

• 中文名称 小白菜拌黄瓜
• 主要原料 小白菜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

所需材料

　　小白菜一把、黄瓜两根、盐、白糖、苹果醋、韩国辣椒酱

做法

　　1. 黄瓜、九小白菜洗净。

　　2. 黄瓜拍开切成块，放进料盆。

　　3. 将小白菜切成段放在黄瓜上，再放上葱丝和蒜末。

　　4. 加入盐、白糖和苹果醋。

　　5. 加入韩国辣椒酱。

　　6. 用筷子将原料和调料搅拌均匀即可。