辣椒炒荷包蛋

荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。准备上一个小锅，把鸡蛋打在小碗里微万三有刑评家他，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，明垂这时可以在鸡来自蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完降算围短急整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全蛋走诗历百熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃;如座月日充状象策含果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎360百科熟的荷包蛋叫做两面煎这香艺世存块未某时边缘因为在银怎陈督还屋锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，这百又是我们的另一种选择了。

而荷包蛋炒辣椒晶制息样底则是因为有的人吃鸡蛋感觉味道太清淡，加入点辣椒味道更入味，吃起来更有感觉，故荷包蛋炒辣椒成了一道可口的家常菜。

• 中文名称 辣椒炒荷包蛋
• 主要原料 鸡蛋 5个
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

食材明细

　　青辣椒 200克

　　红辣椒 100克

　　鸡蛋 5个

　　盐 适量

　　生抽适量

　　食来自用油

　　大蒜少许

做法

　　1.辣椒去蒂洗净,切成圈状放着待用;

　　2.将锅烧热，加入食用油;

　　3.待油烧热培益庆阿调围论尼假说再后将鸡蛋打入到锅内，将鸡蛋的一面煎至金黄色，

　　然后把蛋翻身煎另一面层生发刚纪使也煎至金黄色盛出备用，逐个将其

　　它鸡蛋把两面煎至金黄色盛出备用;

　　4.待360百科煎好的鸡蛋不烫后切成块待用;

　　5.用之前煎过鸡蛋的油，将大蒜爆香后加入切好的辣椒干煸

　　至表面起皱皮;

　　6.将切好的鸡蛋倒入到锅内翻炒;

　　7.放少许好抽,半勺盐,翻炒均匀即可。