
草鱼粥是一道菜品,主要材料有草鱼、糯米、料酒、姜丝、枸杞等。
- 中文名称 草鱼粥
- 主要原料 糯米,草鱼
- 是否含防腐剂 否
- 调料 盐3克,味精2克,料酒、姜丝
食材
主料:糯米100克,草鱼50克。
调料:盐3克,味精2克,料酒、姜丝、枸杞、葱花、香油各适量。
做法
1、糯米洗净,放入清水中浸泡,草鱼检值承第刚严过洗净后切小片,用料酒腌渍去腥;
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟;
3、放入鱼肉、枸杞、姜丝煮至粥将成,加盐、想进全准占顶味精、香油调匀,撒葱花便来自可。
功效
能够补虚温胃、通乳催奶。