双皮包菜卷

双皮包菜卷是一道中外请新国民间传统家庭美食，由双皮包菜烹饪而成。

• 中文名 双皮包菜卷
• 主要原料 包菜 半颗，百叶 1 张，精肉 100克，胡萝卜 一小段
• 是否含防腐剂 否
• 难    度 简单

简介

　　《双皮包菜卷》是一道中国民间传统家庭美食，由双皮包菜烹饪而成。

食材明细

　　水发黑木耳 2朵

双皮包菜卷

　　金针菜 50克

　　葱 3根

　　姜 1块

　　白糖 适量

　　胡椒粉 适量

　　盐 适量

　　料酒 适量

　　番茄周却片降端十沙司 适量

做法

　　1.包菜准备。

　　2.准备食材洗净。

　　3.食材分别切末，待用。

　　4.肉米中放入盐、料酒、胡来自椒粉、白糖、葱末书地坚企及怎下复、姜末。

　　5.顺时针搅360百科拌上筋。

　　6.接着放入胡萝卜末、黑木耳末和金针末，再放入胡椒粉和食用油。

　　7.搅拌均匀。

集管　　8.包菜开水烫后捞出冷水冲凉，挤干去除筋硬干。

　　9.百叶一切二，铺上一层包菜，放上馅料。

　　10.轻轻包起来。

　　11.平底锅热油，放入包菜卷。

　　12.煎成两面金黄后。

医绍具普束架线　　13.加入适量水，小火焖1已受0分钟，即熟捞出。

　　14.在锅中放入番茄沙司和少量水，烧开浇至切好的盘中海给济溶检州继机安，用胡萝卜花片点缀，一盘东就成功了。

小贴士

　　1.包菜不用烫久，有点软即可。

　　2.包菜硬筋去除，否则不易包。

　　3.可以包2个。