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酱油鲜鱿

酱油鲜鱿是一道美食,制作原料是鱿鱼、香吃门支音葱段、姜丝。

  • 中文名称 酱油鲜鱿
  • 主要原料 巴掌长的鲜鱿鱼300克
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅料 姜丝 香葱段

材料

  辅料:姜丝 香葱段

  调味:李锦记蒸鱼来自豉油

  蘸酱:香醋中加入少许姜丝和葱段就成

做法

  1、鱿鱼去内脏,剥去表面薄膜洗净,在表面划2刀(不要划断哈),码在盘中

酱油鲜鱿

  2、淋上适量的蒸鱼豉油

  3、撒些姜丝和葱段,入烧开的水中蒸5-7分粉效白右两钟(这种个头的差不多了,沉致正别蒸太久,那样口感就老了)

  4、食用时候沾上香首圆销月项片些醋酱就好了

提示

  1、蒸的时间不要太长,规亚状心那失数兴饭称温那样口感就打折扣了,而且鱿鱼会缩得很厉害

  2、推来自荐食用冰鲜的鱿鱼,不要用冰冻的,那个口味肯定差些哈

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