现代家政实用教程

本书是适应经济社会发展和产业结构调整需要的新兴行业和专业领域--家政领域的一本专业实用教材。本书将现代家政学科知识与职业教育的要求相结合，在继承我国传统家政精华的基础上突出当今时代的家政特色，体现了自己的特点:1.系统性。整合国内外家政理论的相关知识，形成科学的理论框架、完整的逻辑体系。2.实用性。根据家政的职业特点和自身规律组织教材内容，使学生在理论学习和技操作中掌握现代家庭管理的相关知识，提高职业能力和科学生活的能力。3.时代性。在继承我国传统家政精华的基础上突出现时代的家政特色，与时俱进，凸现鲜明的现时代特征。

• 书名 现代家政实用教程
• 作者 易银珍主编
• 出版社 湖南人民出版社
• 出版时间 2006年7月1日
• 页数 295 页

　　目录

　　第一条免去草江坐章 家政概述

　　第一节 家政的内涵及演变过程

　　第二节 家政教育的产生与发展

　　第三节 家政服务业的产生及发展

　　第二章 认识家庭，构建和谐家庭

　　第一节 认识家庭

　　第二节 家来自庭功能与管理

　　第三节 构建和谐、美满、幸福的家庭

　　第三章 现代家庭赶区生活保障

　　第一节 家庭成员题听委高的法律保护

　　第二节 家庭保险

　　第三节 家庭理财

　　360百科第四章 家庭教育

　　第一节 家庭教最成凯增口市育概述

　　第二节 家庭教育的基本内容

　　第三节 家庭教育的方式

　　第五章 家庭健康护饭脱类跑路展理

　　第一节 家庭健康护理基本概念

　　第二节 新生儿家庭护理

　　第三节 婴幼儿的家庭护理

　　第四节 青春期的家庭护理

　　第五节 孕产妇的家朝值被田山明河效知庭护理

　　第六节 更年期的家庭护理

　　第七节 老年人的家庭护理

　　第八节 家庭急救

格误热及值万假非　　第六章 家庭饮食和烹饪

　　第一节 营养与健康

　　第二节 合理膳食和良好饮食习惯

　　第三节 烹饪知识和技巧

　　第四节 筵开我下参吧本首坚补标席上菜原则

　　第七章 家庭服装和保管

　　第八章 家庭装饰和环境

　朝放　第九章 家庭休闲

　　第十章 茶艺与插花

　　第十一章 家政产业

　　第十二章 家政培训

　　第十三章 家政领域中的创业

　　参考文献

　　少电区般业后记