南瓜肉卷

南瓜肉卷是一道菜品，制作原料有南瓜粉、肉等。该食物含丰富的维生素 E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态来自。

• 中文名称 南瓜肉卷
• 主要原料 南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素 E，β胡萝卜素

南瓜肉卷简介

　　南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。

　　用加入南瓜的面粉来自做出来的主食，金黄黄的南瓜肉卷，可以作为孩子的早晚主食食用，营养丰富色泽诱人。

原料

　　主料

　　面粉250g

　　南瓜粉50g

　　酵母4g

　　色拉油10ml

　　温水革烧140ml

　　配料

　　肉馅150g

　　盐适量

　　酱油20ml

　　胡椒粉3g

　　差角告依无良村糖2g

　　料酒10ml

斗既思　　香油适量

　　鸡精适量

　　大葱1根

耗时

　　来自准备时间2小时以上

　　制作时间半小时-1小时

做法

　　1、面粉，南瓜粉，酵母放入搅拌桶。

　　2、加入适量的温水。

　　3、启动面团程序。

　　4、面成团加入沿色拉油继续。

　　5、成为省外盾第呢大补久光滑的面团发酵2倍大备集用。

　　6、葱切葱花，肉馅备好。

　　7、把肉馅和葱花放入盆中，加入盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，鸡精，香油。

　　8、搅打均匀成为肉馅备用。

　　9、发好的面团揉均匀分成等分取一个擀开。

　　10、成为胞型南长方大片抹上肉馅。

　　11、卷成长条。

　　12、把肉卷做好放入蒸笼再次发酵15分钟。

　　13、锅盖加干棉布大火蒸制25分钟。

　　14、蒸好的南瓜肉卷稍凉切段即可食用。

注意事项

　　没有南瓜粉就用南瓜泥代替，不用加水只用南瓜泥和面。

　　没有面包机用手把面团揉至光滑一样。