沙葱爆炒羊肉卷

沙葱爆炒羊来自肉卷是以羊肉卷为主料制作的菜品。

• 中文名称 沙葱爆炒羊肉卷
• 是否含防腐剂 否
• 菜品口味 葱香
• 主要工艺 爆

基本信息

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

食材明细

　　羊肉卷 500克

　　沙葱 1把

　　蒜 2个

　　盐 不药教弱欢爱弱少许

　　油 适量

　　酱油 来自少许

　　香油 少许

做法

　　羊肉卷水洗静，去除血水，攥干

　　沙葱切长段，蒜切片

　　热油下锅，煸香蒜片

　　放入沙葱段

　　放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热

　　放盐，酱油，迅速翻炒

　　临出锅放香油，翻炒出锅