好吃易做川菜808样

中国历史悠久，其烹饪艺术渊远流长，闻名于世，而川菜作为我国四大菜系之一，以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在国烹饪史上占有重要地位，且享誉中外。《好吃易做川菜808样》主要介绍了8来自08种川菜的制作方法，以此向我们展示川菜所具有的独特的色、香、味、形、以及用料之广、口味之厚的特色360百科。

• 作品名称 好吃易做川菜808样
• 创作年代  2006-05-01
• 作品出处 中国商业出版社
• 作者 文君

　　基本信息

　　作 者: 施已乡唱若扩形阶文君 编

　　出 版 社: 中国商业出版社

　　ISBN: 9787504456335

　　出版时间: 2006-05-01

　　版 次: 1

　妈议稳训爱许列露毛走　页 数: 208

　　装 来自帧: 平装

　　开 本: 24开

　　所属分类: 图书>>其它分类

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