黑豆豆腐汤

黑豆豆腐汤是以熟黑豆、豆腐为主缺若跳料的美味。

• 中文名称 黑豆豆腐汤
• 主要原料 熟黑豆，豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 工艺 炖

主要少席亮蛋至航料

　　熟黑豆280g

　　豆腐200g

配料

　　白胡椒粉适量

　　盐适量

简介

　　这道菜是我在电视上学的，当时他是介绍给女性朋友的，说是吃了后可以增强体质与消除职业疲劳。我也试了一把这道咸味的菜。

黑豆豆腐汤

　　黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、管扬获导映推束B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命。

　　我想这道菜，不仅适合女性朋友的美食养颜，也同样乐划元适合于其他人群。

　　1.黑豆提前一天泡发，然后用泡豆黑的水将黑豆煮熟备用。(一次可多煮些，放冰箱保存)

　　2.将煮好的黑豆放入加了水的锅中。(水不必太多)

　　3.豆腐切成小方丁甚血备用。

　　4.将黑豆汤煮沸后加入豆腐。

　　5.慢慢炖煮。

　　6.至汤汁快要收尽，豆来自腐充分吸收黑豆汤。

　　7.最后关火，加入胡椒粉调味。

注意事项

　　1、黑豆难煮，一定要提前浸泡，缩短煮的时间，也可以泡好后放高压锅中，更省时。

　　2、泡黑豆的汤汁一定不要丢360百科掉，用原汁来煮，味道更香。

　　3、如果不喜欢咸味，可在杨将房转宜音最后放入糖调味，当做一道甜菜食用。