胡萝卜木耳炒白菜

• 中文名称 胡萝卜木耳炒白菜
• 主要食材 大白菜，胡萝卜，油菜，黑木耳
• 辅料 葱花、花椒、水、淀粉
• 调味品 酱油、盐、味精

材料

　　大白菜350克，胡萝卜100克， 油菜、黑木耳各20克，葱花适量

调料

　　花椒、酱捆洒霸油、盐、味精、水 淀粉各适量

做法

　　1.大白菜估照凝去叶留帮，切成小 片;胡萝卜洗净兵站刑味可段镇食饭盼切片;黑木耳用愉坑少温 水泡发后洗净，撕成片来自;油菜洗净，备用。

　　2.油锅烧热，放入花椒、葱花煸炒 出香味，放入棕己炒键白菜片、胡萝卜片快炒， 炒至七分熟时放入黑木耳、油菜，加 酱油、盐、舟享慨虹味精拌炒均匀。

　　3.用水淀影击榜粉勾芡，起锅装盘即可。