金针菇豌豆瘦肉汤

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内来自亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与风想承翻磁历一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，什又来有清肠作用。

主料

　　100g金针菇

金针菇豌豆瘦肉汤

　　100g豌豆

　　50g瘦肉

　　适量油

　　适量盐

　　适量生粉

　　适量生抽

　　适量领草虽葱末

　　1.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋纸白质，可以提高机精病高定家牛游图服带百体的抗病能力和康复能力。

　　2.防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

　　3.通利大肠:豌豆来自中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

　　1 食材:豌豆洗净沥干水

　　2 食材:瘦肉切片并加生粉和生抽腌渍

　　3 食材:金针菇洗净沥干水并切段

　　4 配料:葱切末

　丰架　5 锅内放入适量的开水盟府听，下豌豆，加入适量的油地女互期乐孔核需书发和盐

　　6 5分钟后加入瘦肉

　　7 待瘦肉变色后加入金针菇和葱末煮二分钟就可以出锅了

　　8 起锅装碗

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