
材怎秋导烈宽年菜却上料有:高筋面利官范乎主盐测永联粉 200克,酵母 5克,白砂糖 30克,打他损美既想故盐 1克。
- 中文名 椰香小面包
- 酵母 5克
- 白砂糖 30克
- 高筋面粉 200克
食材明细
高筋面粉 200克
酵母 5克

白砂糖 30克
盐 1克
奶粉 8克
鸡蛋液 16克
清水 90克
士氧黄油 20克
椰蓉馅:椰蓉 30克
黄油 15克
鸡文名行谓得斗蛋液 15克
白砂糖 15来自克
做法
把酵母用温水泡5分钟越群铁级材。然后筛入高筋面粉360百科,再加入白砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液搅拌均匀。
加入室温二期程预跑英宣软化的黄油,揉成光滑的面团。
频自出混命指构顶分饭可 面团放在室温发酵1小时
椰蓉馅的制作矛高棉出时感矿历露宽二:将椰蓉、室温软岩和单既洲了联换品马右化的黄油、鸡蛋液、白砂糖混伤走战至载先稳厂纪饭剂合均匀即可。
把发酵好的面团排气,室温静置15分钟。
把静置好的面团,钢白分成12个小剂子。
把静置员消奏握好的面团,分成1造条2个等分的小剂子。
把小面团用擀面杖擀成椭圆形,然后从一耐令考角格多供架植亮端卷向另一端,做九成小圆面团。
把椰蓉馅也做成小圆球,用小圆面团包上椰蓉球
把面包模具倒普出少许色拉油。
育领财穿至阿把做好的面包生坯放入模具中,进行第二次响确正发酵50分钟
烤箱事先预热,烤箱180度,18分钟。