
春笋煲咸鲜猪骨汤是一道美食,主料有春笋、咸猪骨等。
- 中文名称 春笋煲咸鲜猪骨汤
- 主要原料 春笋
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 黄酒
煲汤名
春笋煲咸鲜猪骨汤

主料
来自 春笋200克菜际、咸猪骨300克、鲜猪骨300克
辅料
莴笋200克、生姜3片、黄酒2茶匙
做法
1、先把春笋去掉外皮,切成块状清洗好留备用
2、莴笋切片,然后清洗干净
3、春笋用开水焯一下,取出来留备用
4、把鲜猪骨和咸猪骨放入煲汤锅里,至少要煲1个小时左右
5、差不多猪骨煲1个小时左右,就可以把春来自笋和莴笋放入进去了
6、最360百科后快出锅的时候,加入2茶匙黄酒就可以了