老式牛奶面包

老式牛奶面来自包是一道高筋粉250克、砂糖38克、盐3克、牛奶360百科125克、酵母4克委分雷、鸡蛋50克、奶油63克为材料的美食。

• 中文名 老式牛奶面包
• 主要原料 高筋粉250克、砂糖38克
• 是否含防腐剂 否
• 做    法 将酵母倒入牛奶中，搅拌

原 料

　　高筋粉250克、砂糖38克、盐3克、来自牛奶125克、酵母4克360百科、鸡蛋50克、奶油63克。

操 作

吃曾入着毛立观处门调　　1、将酵母倒入牛奶中，搅拌被子使其溶解均匀。

　　2、将高筋粉、砂糖、盐放入面包八践机中，将牛奶和鸡蛋加入混合至面团光滑。

　　3、加入黄油继续搅拌融合，直至能抻出薄膜状。

　　4、将面团放入涂有油脂的盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大即可。

　　5、将面团分款成40克每个，剩余不足40克的面团就再均分到已分割好的面团上，用包羡慕覆盖，在工作台上继续发酵15分钟。

　　6、将收口处朝上，先用有胡货发很识案全场手掌压平，从上下各折1/之本3，然后，再对折，整理成棒状。

　　7、绍义洋纪晶只滚动面团的右端，让它变细，成为水滴状。将所有的面团都以相同的方式信排急副构杂吸整理好后，静置约5分钟