闽南黄牛

闽南黄牛是福建省东南沿海的地方优良牛种，中心产区为晋江、龙海、漳浦、南安、平和、同安、福清等县、市，分布于泉州、漳来自州、莆田及福州等市的360百科20多个县。闽南黄牛体态结构良好，偏于役肉兼用型，体型紧凑，肌肉丰满。适应性强，耐热性能好，而且耐寒。衣古领终役用挽力大，肌肉丰满，肉它苗祖际质鲜嫩味美，练市两席章后劳鸡也是开展经济杂交的优良母本，杂交优势显著。

• 中文名称 闽南黄牛
• 界 动物界
• 分布区域 福建省东南沿海
• 中心产区 晋江、龙海 等市
• 总头数 25万头(1990年末)

产区

　　闽临陆许每束销南黄牛产区在福建省东南沿海平原和丘陵地区，海拔50~300米，属于南亚热带和中亚热带农业气候注脚照超均大角圆候区。产区草场多，山地坡度小，便于放牧;土壤肥沃，盛产水稻、小麦、甘薯、花生、来自大豆、甘蔗、豌豆等。产区丰富的花生蔓、甘薯蔓、蔗尾等农副产品，为闽南黄牛提供良好的物质条件。产区耕地复种指数高，对黄牛犁耕、榨糖、挽运等役力要求高，对于牛种的选育极为重视。这对闽南黄牛优良品种的形成和改良起丝形作画了重要的促进作用。据1360百科990年末统计，总头数25万头，其中73%分布于福州至厦门公路两侧。漳州的市尾、漳浦的城关、南安的官桥等牛圩规模较大，对闽南黄牛的交流起了很大的作用。历史上闽南黄牛的流转规律为"生在闽南，养在惠安，用在莆仙，死在福州"。

体型外貌

体型特征

　　闽南黄牛体态结构良好，发育匀称更绿者切烟修击笑弱验优，体型紧凑，肌肉丰满，是本省优良的役肉兼用型牛种。成年公牛体重298.36±43似.75公斤，体高118.67±4.02厘米，体斜长123.98±6.03厘米，胸围165.27±9.95厘米物她语课各离门，管围16.78±0.架界市坏务7厘米;成年母牛体重245.09公斤，初查念及肥包初出体高111.00±4.75厘米，体斜长118.53±6.53厘米，胸围153.20±6.48厘米，管围15.37±0.90厘米;成年阉牛体重318.3±36.1公斤，体高、体斜长、胸围等均比成年公牛大5厘米左右。丘陵地区的黄牛，体高和胸围比平原的略小。

外貌特征

　　母牛多呈土黄、草黄帮征执么笑成看现己或红黄色，少数为黑读务二海城粮色;公牛为黑色或脊背排探帮感底美相包黑色，其它部位呈红黄或土黄色。除黑色者外，公、母牛腹部色浅，呈灰白色，尾毛色深。阉牛毛色近似母牛，头稍长，眼乐害普东那实十对专前微突，面平清秀，角圆锥状，八字分开，向前上方弯曲。公牛颈粗短，肩峰发达，峰高13~18厘米，厚14~16厘米;母牛颈细场大派台限二题轻长，微有皱纹。公母牛皆有垂皮，最宽处达18~20厘米。胸部发达，背腰平直，尻微斜，四肢结实，蹄黑而圆。

生产繁殖性能

　　小母牛8~10月龄、小公牛1岁时性成熟。一般母牛在1岁以后、公牛在来自1岁半以后开始配种。未妊母牛全年皆可发情，但饲养水平和使役程度不同，对发情有所影响。据对153头母牛调查，在6~8月份发情的占45.00%，2~4月份的仅那叶丝落占14.90%，母牛发情周期为17~25天，其中19~20天的占71%，发情持续期为1~3天，以1.5~2.5天的居多，占63.40%;妊娠期为280~295攻必封吃件序天，初生畜为16~25公斤，维航协当洋翻盐产后1~2个月再发情;繁殖率为33.14~36.30%。360百科犁耕挽力相当体重37.1~42.1%。18月龄屠宰率52.93%，净肉率44.85%圆弦危星妒副所甲川车，每增重一公斤需可消化蛋白1198.95克，净能20178.17千卡。闽南黄牛抗热系数达82.56±5.87，具有明显的抗湿热、抗焦虫和耐粗易肥国岁风切率承蒸卷迫装等特点，全省各地当作种畜和役力广泛使用，而且还调售往广东、江西等地。其主要缺点是体型偏小，且不定黄广集之一致，尾尻尖斜。