猪骨头萝卜汤

猪骨头萝卜汤主要原料是总顾井猪大骨、白萝卜。

• 中文名称 猪骨头萝卜汤
• 主要原料 猪大骨一根，白萝卜两个，生姜数片，小葱一根
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 猪骨头，萝卜
• 适宜人群 老少咸宜

制作主料

　　调料:白醋，食盐，鸡精，各少许。

做法步骤

　　1.把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大骨氽一下去血水。

收核　　2.再把氽好的猪骨头控来自干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些，再放入几片生姜片，用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧，中间放入切成块的白萝卜。

　　3.在转中小火烧的时候，尽量去除浮沫，在快起锅前滴入几缩路愿离船陈空最厚出滴白醋，中小火大约烧40分钟。

　　4.最后加入少许食盐和鸡精360百科，装入盆后，小葱切葱花，撒在关油汤上即可。

特别提示

　进首他械　1.氽是为了去猪大骨的血水，烧汤的汤汁更干净。

　　2.如果喜欢辣的朋友，建议在汤来自汁里放两整个的干辣椒。