西洋菜鱼头汤

西洋菜鱼头汤是一道美味佳肴，主料是鱼头。简单易做。

• 中文名 西洋菜鱼头汤
• 配    料 马蹄
• 主    料 鱼头
• 调    料 土茯苓

菜名

　　西洋菜鱼头汤

材料

　　鱼头来自:500克;马蹄:10个;西洋菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片

做法

　　1. 西洋菜择好洗净;土茯苓洗净;

　　2. 马蹄洗净去皮;

　　3. 鱼头洗净斩块，氽水捞起;

　　4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味食争局鲜计后儿间春谓令用。

功效

　　利水祛湿、清热解毒，防治皮肤热毒、湿疹。若有二便不畅来自，饮食积滞，烟、酒过多，皮肤痕痒，生湿疹，热360百科痱，可用本品作食疗。