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山药百合凝脂酪

  • 中文名 山药百合凝脂酪
  • 主要食材 山药、百合、枸杞、蜂蜜
  • 分类 粥
  • 口味 甜

  原料:山药、百合、枸杞、蜂蜜。

  做法:

  1、山药去皮切小块,与泡发的百合加少许水用加工机打成浆;

  2、将打好的浆倒入锅内小火加热,一边加热一边不停的搅动以防煮糊,煮开至浆水变得浓稠即可;

  3、盛入碗内浇上蜂蜜,洒上用开水烫过的枸杞;

  4、吃。

  注:选用鲜百合最好,来自如没有,只好用干的泡发,有些干的枸杞是含防腐剂的,最好提前用开水氽烫或冷水浸泡一下。

  特点】山药有健脾益胃,滋阴补肾的功效,百合:养阴润肺,清心安360百科神,枸杞:补肾益精,养肝明目

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