
葱香蛋炒馒头是一道家常美食,由馒头等原料制作而成。
- 中文名 葱香蛋炒馒头
- 主要原料 馒头
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少适宜
葱香蛋炒馒头的制作食材
来自 馒头1个
鸡蛋你移主吃孩适划突屋养触2个
色拉油适量
细香葱1把
葱香蛋炒馒头的做法
有想过把馒头炒着吃吗?俺这经常这么吃,可能南方人吃得不多。有天在微博上发了个炒馒头,不少网友说没想过馒头也能炒着吃。我不是很爱吃馒头,但加360百科鸡蛋炒一下就喜欢了。这样针庆觉陆吃一是比较香,二是非常快手,做早餐特别合适。还可以往里加些易熟的青菜,营养更齐全。而且我更加推荐用杂粮馒头或全麦馒头,这样的馒头质地更紧密一些,比白面馒头更适合炒着吃。
制作方法:
1、馒头切成小丁,鸡蛋加少许盐打散成蛋液,香葱洗净切碎
川度独异着什拿胜油策 2、把馒头丁和香葱碎倒入蛋液中,搅拌均匀,使馒头都均匀地沾上蛋液
觉之古北极吃提找厂妒3、锅烧热,倒入少许油,把蛋液馒头倒入锅中
4、慢慢翻炒至蛋液凝专企地下格职固即可出锅
小技来自巧
1、要用凉馒头,比较瓷实,好切也好炒,刚出360百科锅的热馒头可不行哦。
2、鸡蛋要用1-2个,以能氢或杀简剂顶把馒头丁全部包裹上为宜。